Receita de Almôndegas Rápidas: Fácil e Deliciosa!

Você está à procura de uma receita rápida e deliciosa para almoço? Confira essa receita de almôndegas rápidas, perfeitas para dias corridos. Ela é fácil de fazer e tem tudo o que você precisa em poucos minutos.

Ingredientes

• 300g de carne moída (preferencialmente bovina)
• 1 cucharada de azeite
• 1 ovo
• Sal e pimenta-do-reino para gosto
• Cebola picada
• 2 colheres de sopa de pão ralado
• Cogumelos (facultativo)

Método

1. Incorpore a cebola picada, o pão ralado e os cogumelos (se desejado).
2. Forme as almôndegas com as mãos e separe-as em uma superfície limpa.
3. Frite as almôndegas em uma frigideira antiaderente com azeite, por cerca de 5 minutos ou até dourar.
4. Adicione água ao fundo da frigideira (cerca de 2 colheres de sopa) e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que as almôndegas estejam cozidas e o molho tenha engordurado.

Pronto! Agora você pode saborear suas deliciosas almôndegas rápidas. Adicione uma boa salada ou batata frita para completar essa refeição leve e saborosa!