Receta de Petiscos de Calabresa y Jamón en Brasil

¡Disfruta estos deliciosos petiscos hechos con calabresa y jamón! Ideal para reuniones o cenas especiales, estos petiscos son fáciles de preparar y seguramente cautivarán a todos los presentes. Sigue estos pasos para obtener los mejores resultados.

Ingredientes

• Calabresa fresca (400 gramos)
• Jamón cocido cortado en dados
• Huevos duros, picados finamente
• Perejil fresco, al gusto
• Salsa de soja
• Aceite para freír

Preparación

1. Corta la calabresa en rodajas finas y fríela suavemente en una sartén hasta que esté dorada.
2. Mientras la calabresa dora, mezcla el jamón cortado en dados con los huevos duros picados, perejil y salsa de soja al gusto.
3. Une las rodajas de calabresa freídas a la mezcla del jamón y rellénala con cuidado.
4. Fríe cada pedazo de petisco en una sartén con aceite caliente hasta que esté dorado por ambos lados.

¡Listos para servir! Estos petiscos son perfectos para acompañar con cerveza helada o vino tinto. ¡Prueba y comparte con amigos!

Tips para el éxito

• Utiliza calabresa de alta calidad para obtener mejores resultados.
• Regula bien la temperatura del aceite para que los petiscos no se desharan al freírse.
• Sazona a tu gusto, pero recuerda que el jamón y la calabresa ya están salados por naturaleza.

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