Arroz de Carreteiro Cuiabano: Receita Perfeita para Sua Mesa

O arroz de carreteiro é uma deliciosa receita típica da região de Cuiabana, no estado do Mato Grosso. Esse prato é simples e fácil de preparar, trazendo o sabor autêntico da culinária regional para a sua mesa.

Ingredientes:

• Canela
• Rosa-moscada
• Mirtilos
• Arroz longo-grain
• Açúcar
• Folhas de hortelã

Método:

1. Inicie aquecendo a canela, rosa-moscada e mirtilos em uma panela.
2. Adicione o arroz lavado anteriormente e cubra com água quente.
3. Ajuste o sabor com um pouco de açúcar e folhas de hortelã.
4. Cubra a panela, deixando-a em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o arroz estiver cozido.

Prepare-se para uma experiência culinária incrível com essa receita saborosa e autêntica da região de Cuiabana. Não hesite em experimentar!