Receita de Bacalhau Especial da Ângela

Bacalhau especial da Ângela é um prato clássico que combina sabor e simplicidade. Seu aroma característico leva qualquer pessoa a uma memória deliciosa.

Ingredientes Principais:

• Bacalhau dessecado
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Ovos
• Manteiga derretida

Passos para Preparar o Bacalhau Especial:

1. Ferva a água e adicione o bacalhau dessecado, deixe cozinhando por aproximadamente 20 minutos.
2. Quando estiver pronto, escorra-o bem e deixe esfriar.
3. Misture cebola picada, pimenta-do-reino, alecrim e ovo em uma tigela.
4. Adicione o bacalhau dessecado às misturas, misturando delicadamente para que as peças do peixe fiquem intactas.
5. Unte com manteiga derretida antes de assar.
6. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos, ou até o prato estar bem dourado.

Bacalhau especial da Ângela não é apenas um prato comum, mas também uma lembrança saborosa para todos os que o experimentam. Venha compartilhar essa receita e fazer parte desta tradição!