Receita de Bacalhau Gratinado com Azeite - Delícia para Todos!

Bacalhau gratinado no azeite é um prato tradicional e delicioso que você pode preparar facilmente em casa. Este guia de receita traz dicas para fazer seu bacalhau ficar ainda mais incrível com o toque perfeito do azeite.

Ingredientes:

• 1 peço de bacalhau desfiado
• 1/2 xícara de azeite extra-virgem
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal e pão ralado para gratinado

Método:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ela ficar translúcida.
2. Incorpore o bacalhau desfiado ao refogado, misturando bem com o azeite. Adicione pimenta-do-reino e sal para dar mais sabor.
3. Coloque a mistura em um refratário e cubra com pão ralado.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o tostado esteja dourado.

Fazendo bacalhau gratinado no azeite, você não vai se arrepender. Esse prato perfeito é uma ótima escolha para dias de chuva ou quando quer algo leve e saboroso.