Receita de Batata do Shopping: Delicia em Cada Prato

Batata do Shopping, também conhecida como batata-doce, é uma das principais ingredientes da culinária brasileira e mundial. Esta receita vai ensinar a preparar essa delícia de maneira simples e deliciosa.

Ingredientes

• Batatas do Shopping - 4 unidades
• Azeite ou óleo para fritura
• Sal, a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Passo 1: Limpe as batatas do Shopping e corte-as em pedaços de tamanho médio.

Passo 2: Em uma panela com água fervente, cozinhe as batatinhas até que estejam macias. Geralmente, isso leva entre 10 a 15 minutos.

Passo 3: Retire-as da água e deixe esfriar um pouco. Em seguida, frite-as em uma panela com óleo fervente até que estejam crocantes por fora.

Dica de Degustação

Leve e Saudável: Para aproveitar todas as vantagens nutricionais das batatas do Shopping, serve-a sem adição de manteiga ou molhos pesados. Ideal para quem busca uma refeição leve.

Pronto! Prepare-se para saborear a Batata do Shopping da melhor maneira!