Receta Fácil de Batata Recheada

Descubra como preparar batata recheada fácil com este delicioso receita brasileira. Ideal para dias corridos, esta receita é simples e saborosa.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas grandes
• 300g de carne moída
• Ovo
• Repolho cortado em cubos
• Salsinha fresca ou tempero a gosto
• Pimenta-do-reino
• Manteiga para assar

Modo de Preparo:

Comece pelas batatas: lave-as bem e as cozinhe em água fervente até que fiquem macias. Enquanto elas cozem, prepare a recheio.

1. Frite a carne moída com sal e pimenta-do-reino à gosto.
2. Acrescente o ovo, repolho e salsinha ao recheio de forma bem misturada.
3. Cortem as batatas cozidas ao meio. Reserve cuidadosamente a parte da casca.
4. Preencha cada metade de batata com o recheio preparado.
5. Leve as batatas para assar em forno pré-aquecido até que elas estejam bem douradas e aquecidas por dentro.

Serve quente e goze a saborosa receita de batata recheada fácil. Perfeita para uma refeição leve ou completa jantar!