Receita de Batatas ao Leite

Confira uma receita simples e deliciosa para batatas ao leite. Ideal para dias úmidos do inverno brasileiro, essa receita é perfeita tanto para crianças quanto adultos. Acompanhe com um bom pedaço de pão ou torradas.

Ingredientes

• Batatas
• Lata de leite condensado
• Canela em pó (opcional)
• Pouco a pouco manteiga

Se quiser uma receita mais leve, você pode substituir o leite condensado por leite integral ou light.

Metodo

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços medianos.
2. Ferva as batatas até estarem macas. Isso geralmente leva de 15 a 20 minutos, dependendo do tamanho delas.
3. Quando estiverem cozidas, esurre-as bem.
4. Em uma frigideira, derreta o manteiga em fogo médio e adicione as batatas.
5. Mexa suavemente até que as batatas estejam cobertas de manteiga. Acrescente o leite condensado.
6. Deixe ferver por alguns minutos até a mistura ficar cremosa.
7. Adicione a canela em pó, se desejar.
8. Misture bem e sirva quente!

Batatas ao leite é uma receita que pode ser personalizada à sua preferência. Experimente diferentes tipos de leite condensado ou adicione outros temperos para variar o sabor.