Receita de Batatas a Brasileirinha

Se você ama batatas e quer aprender a preparar uma receita simples mas deliciosa típica do Brasil, continue lendo! A Batatas a Brasileirinha é perfeita para um almoço ou jantar leve e saboroso. Confira os ingredientes essenciais e as etapas fáceis de preparo.

Ingredientes:

• 500g de batatas médias
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Cebola roxa pequena, picada
• Orégano a gosto (opcional)
• Tomilho fresco (opcional)

Preparo: Lave as batatas bem e corte-as em pedaços médios. Ferva-as em água salgada por aproximadamente 25 minutos ou até estarem macias, mas não quebradiças.

Etapas Fáceis

1. Drene as batatas e reserve a água de cozimento para usar como caldo no prato final.
2. Faça uma cebola refogada com um pouquinho do óleo, até ela estar translúcida. Adicione orégano e tomilho (se quiser).
3. Coloque as batatas cozidas em uma panela, junte o caldo de refogado, misture bem, cubra com tampa e deixe aquecer.
4. Sirva as batatas a Brasileirinha com um toque extra de cebola e orégano. Experimente com os temperos que mais gostar!

Acompanhe esta receita simples e deliciosa com uma salada verde ou um pão francês! Prepare-se para um jantar completo e saboroso.