Receita de Berinjelas Recheadas da Vivi

Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de berinjelas recheadas? Descubra aqui a receita perfeita da Berinjela recheada da Vivi. Essa receita é simples, nutritiva e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• Berinjas grandes
• Cebola
• Pepino
• Tomate
• Azeitonas pretas
• Requeijão
• Sal a gosto
• Temperos à escolha

Modo de Preparo

Com esses ingredientes, você poderá preparar suas berinjelas recheadas da Vivi. Aqui está um guia simples:

1. Lave as berinjas e corte-os em dois sem partir totalmente.
2. Ferva as berinjas por alguns minutos até estarem macias, mas não cozidas completamente.
3. Despeje o conteúdo das berinjas em uma tigela e reserve.
4. Mesclando os recheios como cebola picada, pepino, tomate e azeitonas, misture com o requeijão e sal. Adicione outros temperos à escolha para personalizar seu gosto.
5. Volte as berinjas ao fogo por um tempo curto até estarem quentes novamente.
6. Coloque o recheio de volta para dentro das berinjas.
7. Dé uma finalização com mais tempero e sirva.

Saiba mais sobre outras receitas deliciosas e fáceis. Experimente esta receita da Vivi e deixe seus pratos serem sempre um sucesso. Boa refeição!