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Bife à la Krika
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Receita de Bife à La Krika para Todos os Gostos
O bife à la Krika é uma deliciosa receita tradicional brasileira que todos amam! Essa receita surgiu na cidade do Rio de Janeiro e se tornou um clássico da culinária local. Se você gosta de carne ao ponto perfeito, este prato é para você!
Para preparar seu bife à la Krika, você vai precisar dos seguintes ingredientes básicos:
- Costa de bife
- Refrigerante de cola
- Açúcar mascavo
- Sal
- Pimenta-do-reino
Passo a passo para preparar o seu bife à la Krika:
- Corte a carne em tiras finas.
- Coloque as tiras de carne na geladeira com um pouco de sal e pimenta-do-reino por aproximadamente 30 minutos.
- Ferva o refrigerante de cola com açúcar mascavo até formar uma calda espessa.
- Retire a carne do freezer, encha cada tirinha com um pouco da calda quente e feche-a de forma empanada.
- Passe as carnes na farinha ou flocos de aveia para envolver cada pedaço.
- Frite em uma frigideira com óleo aquecido até que esteja dourado por fora. Servir quente.
Se você está planejando fazer sua refeição especial, não deixe de experimentar o bife à la Krika. Esta receita é uma verdadeira delícia e impressionará qualquer pessoa que provar!