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Bife à la Krika

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Receita de Bife à La Krika para Todos os Gostos

O bife à la Krika é uma deliciosa receita tradicional brasileira que todos amam! Essa receita surgiu na cidade do Rio de Janeiro e se tornou um clássico da culinária local. Se você gosta de carne ao ponto perfeito, este prato é para você!

Para preparar seu bife à la Krika, você vai precisar dos seguintes ingredientes básicos:

  • Costa de bife
  • Refrigerante de cola
  • Açúcar mascavo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Passo a passo para preparar o seu bife à la Krika:

  1. Corte a carne em tiras finas.
  2. Coloque as tiras de carne na geladeira com um pouco de sal e pimenta-do-reino por aproximadamente 30 minutos.
  3. Ferva o refrigerante de cola com açúcar mascavo até formar uma calda espessa.
  4. Retire a carne do freezer, encha cada tirinha com um pouco da calda quente e feche-a de forma empanada.
  5. Passe as carnes na farinha ou flocos de aveia para envolver cada pedaço.
  6. Frite em uma frigideira com óleo aquecido até que esteja dourado por fora. Servir quente.

Se você está planejando fazer sua refeição especial, não deixe de experimentar o bife à la Krika. Esta receita é uma verdadeira delícia e impressionará qualquer pessoa que provar!