Receita de Biscoito Amanteigado da Paty

Biscoito amanteigado da Paty é uma delícia tradicional brasileira que conquista todos os paladares. Se você está em busca de uma receita caseira para impressionar a família e amigos, este é o passo a passo perfeito!

Ingredientes

• 100g de manteiga derretida
• 150g de farinha de trigo
• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1/2 xícara (chá) de queijo coalhado ralado
• Sal a gosto

Método

Preaqueça o forno para 180°C. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara. Adicione a manteiga derretida e continue batendo. Junte a farinha de trigo, o queijo coalhado e sal, misturando bem para formar a massa.

Abracoste pequenas bolinhas de massa com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga. Comprenda-as levemente antes do cozimento.

Coloque-as no forno pré-aquecido e cozinhe por aproximadamente 25 minutos, até que as bolinhas estejam douradas.

Dica Extra

1. Guarda sobresseca: Se desejar, mantenha o biscoito amanteigado em um recipiente hermeticamente fechado para aproveitar ao máximo.
2. Serviça: Pode ser servido quente ou frio. É perfeito para acompanhamentos de café da manhã ou lanches.

Experimente essa receita caseira e faça a diferença com seus amigos e familiares!