Receita de Bolinho de Aipim Recheado

O bolinho de aipim recheado é uma deliciosa especialidade brasileira que combina o doçura da mandioca com sabores variados no recheio. Se você busca uma receita simples e saborosa, continue lendo!

Ingredientes para Bolinho de Aipim Recheado

• Aipim (mandioca)
• Farinha de mandioca
• Ovos
• Cebola refogada
• Recheio de sua escolha: carne, queijo coalho ou coalhão
• Biscoito ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Passo a passo para preparar os bolinhos:

1. Ferva o aipim em água até ficar macio, esprema e misture com farinha de mandioca.
2. Incorpore ovos, cebola refogada, recheio escolhido e biscoito ralado. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
3. Pegue pequenas quantidades da massa, forme bolinhos e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Conclusão: Esses bolinhos são perfeitos para encher o estômago e alegrar qualquer reunião familiar. Experimente e deixe seus amigos elogiam sua culinária caseira!