Receita de Bolinho de Arroz e Feijão: Delícia Brasileira

Adorei este bolinho de arroz e feijão, uma receita típica da cultura brasileira. Perfeitos para um almoço caseiro, eles trazem à mesa sabor e aconchego.

Ingredientes Principais

• Rico em arroz cozido
• Feijão cozido
• Cebola
• Alho
• Azeite de oliva
• Sal
• Limão (opcional)

Prepare cada ingrediente conforme a receita. O arroz e o feijão devem ser cozidos com antecedência para garantir uma textura perfeita.

Método de Preparo

1. Passe o arroz, o feijão, cebola, alho, sal e um pouquinho de azeite no liquidificador até formar uma massa homogênea.
2. Se necessário, ajuste com mais azeite para evitar que a massa fique muito encardida.
3. Distribua pequenas porções da mistura em forma de bolinho e asse em um forno preaquecido a 200 graus durante aproximadamente 15 minutos.

Combinado com uma pitada de limão, esses bolinhos são o ponto alto do almoço no Brasil.