Receta deliciosa: Bolinhos de Batata Doce com Atum

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para Bolinho de Batata Doce com Atum, então este é o post certo para você! Este prato tradicional brasileiro é perfeito para reunir a família em volta da mesa.

Ingredientes

• Batatas doces médias - 4 unidades
• Atum lata - 1 lata
• Cebola picada pequena - 1 unidade
• Ouro ou manteiga para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo

Passo 1: Comece pelas batatas doces. Lave-as bem e corte-as em pedaços menores.

1. Ferva as batatinhas por cerca de 15 minutos ou até que estejam macias.
2. Depois, esprema-as com um garfo até formar uma massa cremosa.

Passo 2: Abra a lata de atum. Reserve as ervilhas (opcional).

3. Misture o atum e a cebola picada à batata espremida. Adicione sal e pimenta-do-reino.
4. Forme bolinhos redondos, cerca de 2-3 cm de diâmetro.

Passo 3: Frite os bolinhos na fritura com azeite quente. Deixe-os dourados e crocantes por uns 5 minutos em cada lado.

Dica Extra!

• Acompanhe estes deliciosos bolinhos com um molho de limão ou mostarda.