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Bolinho de chuva light

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Receita Light de Bolinho de Chuva

Comece a sua refeição equilibrada e deliciosa com este Bolinho de Chuva light. Ideal para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.

Ingredientes:

  • 200g de farinha integral
  • 150g de queijo coalho ou ricota
  • 4 ovos
  • 1 cucharada de alho em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino (opcional)

Caso deseje, pode adicionar fibra e proteína adicionais com a farinha integral. Além disso, este bolinho pode ser enfeitado com ingredientes como tomilho ou coentro, dependendo do seu gosto.

Método:

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite.
  2. Comece misturando todos os ingredientes em uma tigela. Caso ache necessário, adicione mais farinha se precisar dar forma aos bolinhos.
  3. Forme bolos redondos com cerca de 2 cm de diâmetro e coloque na frigideira.
  4. Frite os bolinhos em fogo baixo até dourarem. Geralmente, isso leva uns 5 a 7 minutos.
  5. Serve quente com salada ou molho verde para um delicioso almoço saudável!

Bolinho de chuva light é uma receita rápida e fácil, perfeita para o lanche da tarde. Experimente-a hoje mesmo e deixe sua dieta mais leve e saborosa.