Receta de Bolinho Scalili: Um Delírio na Mesa!

O Bolinho Scalili é uma delícia tradicional brasileira que combina ingredientes frescos e saborosos em um formato pequeno, perfeito para qualquer ocasião. Se você procura uma receita de fácil preparo e com uma pitada especial, aqui está tudo o que você precisa!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1 xícara de carne seca picada (ou moída)
• 3 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Azeite para fritura

Método:

1. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca com o sal.
2. Adicione a carne seca picada e os dentes de alho.
3. Misture tudo bem até formar um creme homogêneo.
4. Com as mãos enxaguadas, forme bolinhos pequenos, cerca de 2-3 cm em diâmetro.
5. Frite os bolinhos na panela com azeite quente, até que estejam dourados por fora. retire e deixe esfriar sobre papel-toalha.

Com essas dicas simples, você pode preparar seus Bolinho Scalili em casa e surpreender os convidados com essa receita caseira. Não perca tempo e comece logo sua refeição! Experimente outras especialidades regionais e adicione novos gostos à sua culinária.