Receita de Bolo Com Coco e Cobertura de Laranja

Se você está procurando uma receita deliciosa que combine a suculência do coco com o acidez equilibrada da laranja, este é definitivamente o bolo certo para você!

Ingredientes Principais

• 1 xícara de ração de coco
• 3 ovos
• 1 e ¾ xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de azeite
• Zest de 2 laranjas

Método da Receita

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje a mistura em um molde preparado com óleo ou margarina e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Cobertura de Laranja

Para dar um toque especial, experimente essa cobertura que harmoniza perfeitamente com o sabor do bolo:

1. Zeste a casca das laranjas
2. Adicione 1 cucharada de açúcar mascavo
3. Bata as duas partes em um recipiente até obter uma textura cremosa.

Dica Final

Experimente servi-lo morno com a cobertura de laranja para aproveitar todo o sabor! Não perca tempo, experimente já e deleite-se com essa delícia.