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Bolo com gelatina de limão

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Receita de Bolo com Gelatina de Limão

Conheça esta deliciosa receita de bolo com gelatina de limão! Este é um dos doces mais refrescantes da culinária brasileira. Com ingredientes fáceis de encontrar, este bolo combina perfeitamente a frescura do limão com o toque suave da gelatina.

Ingredientes:

  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 200ml de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sacarina (ou açúcar)
  • Gelatina de limão
  • Zeste e sumo de 1 limão

Método:

  1. Bata os ovos, o leite, a sacarina (ou açúcar) e o óleo em uma tigela.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  3. Incorpore a gelatina dissolvida no sumo de limão e o zeste do limão. Reserve esta mistura por alguns minutos para que ela endureça um pouco.
  4. Unte uma forma com manteiga, distribua a massa e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 40 minutos.
  5. Cheque se está pronto com um palito. Se sair limpo do centro é sinal de que o bolo já pode ser tirado do forno.

Conclusão: Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com este bolo com gelatina de limão! Ideal para aqueles dias quentes e especiais. Divirta-se na cozinha!