Receita Surpreendente: Bolo de Cenoura de Xícara

Você já ouviu falar em "Bolo de Cenoura de Xícara surpresa"? Este bolo é uma delícia e é perfeito para aqueles dias especiais. Com ingredientes simples, este bolo vai transformar qualquer refeição com sua textura úmida e sabor intenso.

Ingredientes:

• 1 xícara de cenoura ralada
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pouco sal

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha, o açúcar e o fermento em um bowl.
2. Adicione a cenoura ralada, os ovos e o azeite. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Preencha as xícaras da forma com a mistura do bolo.
4. Leve ao forno préaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até o palito sair limpo.

Dica: Para um bolo ainda mais surpreendente, você pode decorá-lo com chantilly e frutas vermelhas.