Receita de Bolo de Chocolate e Aveia

Descubra como preparar um delicioso bolo que combina o sabor intenso do chocolate com a textura reconfortante da aveia. Esse bolo é ideal para pequenos-almoços ou lanches saudáveis.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de baunilha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pinchinho de sal

Método

Preparação: Pré-aqueça o forno em 180°C. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

1. Unte e enfarinhe um molde para bolo de forma oval.
2. Despeje a massa no molde e asse por 35 minutos ou até que o centro do bolo tiver se firmado ao toque.
3. Sirva quente com uma bola de sorvete.

Dica Gourmet

Adicione uma camada de cobertura de chocolate fundido para tornar o bolo ainda mais incrível!