Receita de Bolo de Fubá Cremoso

O bolo de fubá cremoso é uma delícia típica da cultura brasileira, fácil de preparar e muito apreciada em todo o país. Se você busca receitas tradicionais que tragam sabor autêntico à mesa, aqui está a melhor forma de fazer esse bolo.

<h2Ingredientes

• Farinha de fubá - 1 kg
• Manteiga - 50 g
• Açúcar refinado - 3/4 xícara
• Ovo
• Sal
• Leite
• Banana, picada
• Bolacha amarela, moída finamente (opcional)

Método de Preparo

Misture todos os ingredientes da seguinte forma: comece adicionando a farinha de fubá aos outros ingredientes até formar uma massa homogênea. Ajuste com o leite se necessário, mas não muito líquida.

Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos. Verifique com um palito se está cozido. Deixe esfriar antes de desmoldar.

Dica Gourmet

Inclua bolacha amarela moída em finas migalhas para dar mais crocância à textura do bolo cremoso.