Receita de Bolo de Limão com Goiabada

Gostaria de aprender a fazer bolo de limão com goiabada? Confira essa receita fácil e deliciosa! Este é um dos doces mais tradicionais no Brasil.

Ingredientes

• 3 limões
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• Vanilina a gosto
• Sobrassado ou goiabada caseira

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
2. Adicione os limões, a manteiga derretida e a vanilina. Misture bem.
3. junte gradualmente a farinha de trigo e o leite, mexendo apenas para incorporar tudo sem overmix.
4. Passe o preparado na forma untada com manteiga e forrada com papel alumínio ou pano limpo.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Teste se está pronto com uma agulha que, inserida no centro do bolo, saia limpa.
6. Depois de assado, deixe esfriar antes de desmoldar.
7. Coloque goiabada sobre o bolo e sirva na hora.

Experimente essa receita e aproveite o sabor doce e refrescante combinando limão com goiabada! Este bolo é ideal para fins de semana e também pode ser servido em qualquer ocasião especial!