Receita de Bolo de Mandioca com Carne Moída

Confira essa receita deliciosa e prática! O bolo de mandioca com carne moída é perfeito para quem quer algo diferenciado em suas refeições. Esse prato é fácil de preparar, nutritivo e super apreciado por todos!

Ingredientes

• Mandioca (rangua) - 500g
• Cebola - 1 unidade
• Carne moída - 300g
• Ouro Preto - 2 colheres (sopa)
• Temperos à gosto, como pimenta-do-reino e sal
• Biscoito ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Comece lavando bem a mandioca. Coe-a e reserve. Após isso, refogue a cebola na frigideira até ficar translúcida.

2. Adicione a carne moída à panela de onde estava a cebola. Refogue até ela estar completamente cozida.

3. Misture todos os ingredientes, incluindo o biscoito ralado (se quiser).

4. Coloque a mistura em uma forma de bolo untada e assada por aproximadamente 50 minutos a 200°C ou até que esteja dourado e bem cozido.

Dicas

1. Adicione mais ou menos tempero conforme o seu paladar.
2. Para garantir um bolo com textura perfeita, corte a mandioca em pedaços pequenos antes de coar.
3. Experimente adicionar outros tipos de carne, como frango ou peru, para variar a receita!

Você pode servir o bolo quentinho com uma salada verde ou uma boa porção de arroz. Prato completo garantido! Experimente essa receita e deleite-se com seu sabor!