Receita de Bolo de Pote: Creme com Abacaxi e Morango

O bolo de pote é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina perfeitamente creme, frutas frescas e uma camada de massa fofa. Hoje vamos compartilhar a receita do bolo de pote com creme recheado com abacaxi e morango. Ideal para fins especiais ou um dia gostoso com a família!

Ingredientes:

• Massa do bolo de pote:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de leite
• Zelosamente, uma colher de chá de fermento em pó

Creme:

• 3 xícaras de creme batido
• Sorvete ou geléia de abacaxi
• Sorvete ou geleia de morango

A seguir, siga as etapas para preparar o bolo com perfeição:

Preparação da massa:

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
2. Misture a farinha de trigo, o leite, manteiga derretida e o fermento em pó à mistura de ovos. Bata bem até que tudo esteja uniforme.

Preparação do creme:

1. Creme com abacaxi: Misture o sorvete ou geleia de abacaxi ao creme batido, para um efeito suculento.
2. Creme com morango: Misture o sorvete ou geleia de morango ao creme batido, para um sabor refrescante.

Vamos para a montagem do bolo:

• Pegue uma forma antiaderente e forre com papel manteiga;
• Encha metade da massa no fundo da forma;
• Recheie com o creme de abacaxi;
• Cubra com a outra metade da massa.

Dica Final:

Ferva um pouco de geleia de morango e despeje por cima do bolo antes de levar ao forno. Isso fará com que o bolo tenha um toque adicional de sabor e apresente uma aparência ainda mais bonita!