Receta de Bolo de Queijo à Moda Alemã

Descubra como preparar um delicioso bolo de queijo à moda alemã! Este bolo é perfeito para ocasiões especiais e refeições familiares. Com ingredientes simples, siga as instruções do receita abaixo.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite em pó
• 500g de coalhada
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

Método

Misture os ingredientes. Em um recipiente grande, bata os ovos com o açúcar até amolecê-los. Adicione a coalhada, o leite em pó e a farinha de trigo misturados previamente. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Incorpore o fermento. Junte o fermento em pó à mistura e mexa delicadamente para que se integre.

Bake na forna. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até o bolo estiver dourado e tiver se separado da borda do molde.

Desenforme cuidadosamente. Assim que o bolo estiver pronto, retire-o da forma e deixe esfriar antes de cortá-lo. Sirva em seguida para aproveitar ao máximo sua textura e sabor!

Dica Extra

• Inclua uma camada de frutas ou calda de chocolate para tornar o bolo ainda mais delicioso.