Receita de Bolo de Sorvete com Brigadeiro

Quer aprender a fazer bolo de sorvete com brigadeiro? Esta é uma receita deliciosa e fácil de seguir. Ideal para dias quentes, este bolo traz o sabor refrescante do sorvete combinado ao doce e cremoso do brigadeiro. Confira a receita completa abaixo!

Ingredientes

• Sorvete
• Panquecas
• Farinha de trigo
• Ovos
• Açúcar
• Creme de leite
• Chocolate em pó
• Manteiga

Modo de Preparo

Para começar, prepare o bolo usando sorvete e panquecas como base. Em seguida, crie uma camada de brigadeiro derretido sobre o bolo. Conclua com mais camadas de sorvete e panquecas para decorar.

1. Prepare as panquecas tradicionais ou use as que sobraram da preparação anterior.
2. Pegue uma tigela e misture o sorvete, a farinha, os ovos e o açúcar para formar a massa do bolo.
3. Amasse levemente a massa em forma de bolinhos e disponha sobre as panquecas no fundo da forma.
4. Ferva um pouco de creme de leite com chocolate em pó, misture até obter consistência cremosa e reserve.
5. Derreta parte do brigadeiro em uma frigideira até ficar líquido e derrame sobre o bolo.
6. Cubra o bolo com mais panquecas e repita os passos de derretimento e cobertura com brigadeiro.

Para finalizar, você pode decorar com creme de leite, chocolate ralado ou qualquer outro adorno que desejar. Divirta-se fazendo essa deliciosa sobremesa brasileira!

Bolo de sorvete, brigadeiro, receitas caseiras, sobremesa refrescante.