Receita Perfeita: Bolo Delicioso com Mousse de Chocolate

Você está procurando uma receita simples e deliciosa para um bolo recheado de mousse de chocolate? Então, este é o lugar certo! Com ingredientes fáceis de encontrar, você poderá preparar esse bolo em pouco tempo.

Ingredientes:

• 100g de chocolate meio amargo
• 3 ovos
• 50g de manteiga
• 50g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Método:

Bata o chocolate derretido com os ovos até formar uma massa homogênea. Em seguida, misture a manteiga e o açúcar. Adicione a farinha de trigo e reserve.

Em outra tigela, bata as claras em neve até picotar. Misture cuidadosamente as claras às claras com a massa principal. Coloque essa mistura em uma forma untada e enfarinhada.

Coloque o bolo na assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Recheio:

Agora prepare sua mousse de chocolate. Derreta o chocolate em uma panelinha no fogo baixo, misture com açúcar e reserve para esfriar um pouco.

Bata as claras em neve até formarem picos firmes. Misture-as suavemente às massas de chocolate quente. Reserve a mousse na geladeira enquanto o bolo esfria.

Sobremesa:

Coloque o bolo sobre um prato e desenforme. Coloque uma camada de mousse em cima do bolo, cubra com mais um bolo e finalize com a última camada de mousse. Sirva frio para aproveitar melhor!

Dica: Experimente variar os sabores da mousse com diferentes chocolates ao longo do ano!