Receita de Bolo Integral de Yoghurte, Cereais e Frutas

Experimente este delicioso bolo integral recheado com frutas frescas e cereais no meio. Um lanche saudável perfeito para todas as idades!

<h2Ingredientes:

• 200g de iogurte natural
• 1 xícara (chá) de farinha integral
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de cereais integrais picados
• 1 xícara (chá) de frutas cortadas, como banana ou morango

Método:

1. Bata o iogurte com a manteiga derretida e o ovo até que forme uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de forma gradual, misturando bem após cada adição.
3. Incorporate os cereais picados na massa.
4. Coloque as frutas cortadas no centro da massa e reserve metade dela por cima.
5. Cobre com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Notas:

Esse bolo integral é ótimo para pequenos-almoços caseiros ou lanches saudáveis. Experimente substituir os cereais e frutas pelas suas preferidas!