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Bolo pão-de-ló tradicional

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Receta de Bolo Pão-de-Ló Tradicional

Conheça a receita perfeita para preparar o bolo pão-de-ló tradicional no Brasil. Este bolo é um dos favoritos por sua textura leve e sabor delicioso.

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 pincelada de essência de baunilha
  • Leve farinha e fermento em pó se necessário para a receita

Método:

  1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara.
  2. Misture a farinha, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha em uma tigela separada.
  3. Adicione gradualmente a mistura dos ovos à tigela da farinha. Misture delicadamente até incorporar bem todos os ingredientes.
  4. Bata novamente a massa apenas por alguns segundos para que fique uniforme.
  5. Graze o fundo e as laterais de uma forma redonda ou quadrada com margarina e farinha. Transfira a massa para a forma.
  6. Asse em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e fique firme ao toque.

Dica: Para garantir o sucesso da receita, certifique-se de que os ovos estejam em temperatura ambiente antes de começar a preparar.

Serviço:

Corte o bolo em fatias e sirva acompanhado de uma bola de sorvete ou café. Um verdadeiro deleite para todos!