Receita Perfeita: Bolo Pão de Ló da Biza Maria

Bizinha Maria é conhecida por suas receitas tradicionais e deliciosas. Aqui está a receita perfeita do seu bolo pão de ló. Um bolo leve, crocante e incrivelmente saboroso!

Ingredientes:

• 3 claras
• 1/4 xícara de açúcar refinado
• Pouco sal
• 2 colheres de farinha de trigo

Para começar, bata as claras em neve com o açúcar até formar uma massa firme. Adicione pouco sal e misture suavemente a farinha de trigo.

Passos Fáceis:

1. Bata as claras em neve até obter uma consistência firme.
2. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar uma massa bem firme.
3. Misture delicadamente a farinha de trigo e reserve um pouco para enhacer a superfície do bolo.

Enquanto isso, forre uma forma com papel manteiga ou oleada. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos. Verifique o ponto finalmente com um palito!

Dica Final: Encha a superfície com o restante da farinha misturada com um pouco de açúcar refinado para uma bela terminação. Sirva frio ou quente, acompanhando com sua bebida preferida!