Receita de Molho Branco com Queijo Prato

Cooking up a delicious white sauce with queijo prato is an absolute must-try for lovers of Brazilian cuisine. This creamy and flavorful sauce pairs perfectly with pasta, rice, or even as a dip. Let’s dive into the steps to make this amazing dish!

Ingredientes

• Creme de leite
• Queijo prato em pedaços
• Refrigerado (opcional)
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela: Derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, misture bem até formar um creme. Adicione o creme de leite pouco a pouco, mexendo constantemente até que o molho esteja cremoso.

Incorpore o queijo prato: Despeje os pedaços de queijo sobre o molho e mexa até tudo derreter completamente. Ajuste com sal a gosto.

Sugestões

1. Com macarrão, servindo-a como cobertura.
2. Dé como acompanhamento para arroz branco ou escondidinho.
3. Você também pode usá-la com pão de queijo e outros pratos.

Fica uma delícia! Experimente essa receita fácil e sinta o sabor autêntico da culinária brasileira. Pratique e compartilhe sua experiência!