Receta de Brigadeiro de Colher com Aipim

O brigadeiro de colher com aipim é um doce tradicional brasileiro que combina o sabor do aipim (mandioca) com a deliciosa textura do brigadeiro. Se você gosta de experimentar novas receitas caseiras, essa dica vai te encantar!

Para preparar esse delicioso prato, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• 400g de aipim
• 250g de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Pó de chocolate ao cacau (opcional)

Passo a passo:

1. Coloque o aipim cortado em pedaços pequenos para cozinhar. Deixe prontinho até que ele esteja macio.
2. Mesmo enquanto o aipim cozinha, coloque uma panela no fogo com um pouco de água e adicione o leite condensado e a manteiga derretida.
3. Assim que o aipim estiver pronto, misture-o ao caldo de leite condensado até obter um creme homogêneo.
4. Passe a massa para um pires ou recipiente e deixe esfriar. Após isso, despeje pequenos brigadeiros com ajuda de uma colher ou forma.
5. Se desejar, finalize decorando os brigadeiros com uma leve camada de pó de chocolate ao cacau.

Pronto! Agora é só apreciar o doce sabor deste brigadeiro de colher com aipim. Divirta-se preparando essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares!