Receita de Cação Expresso: Um Delírio na Mesa

O cação expresso é uma delícia tradicional baiana que tem conquistado paladares em todo Brasil. Hoje, vamos te ensinar a preparar essa iguaria de forma simples e prática.

Ingredientes Principais

• 4 filés de cação
• Oleiro de dendê
• Cebola picada
• Salsa e pimenta-do-reino
• Cebolinha
• Molho de piri-piri (opcional)

Passos Fáceis para Preparar o Cação Expresso

1. Lave os filés de cação bem hidratados.
2. Aqueça um pouquinho de oleiro de dendê em uma frigideira.
3. Frite os peixinhos com um pouco do dendê até dourar levemente.
4. Adicione a cebola, a salsa e a pimenta-do-reino para temperar e deixar tudo ficar bem cozido.
5. Sirva o cação em porções individuais com molho de piri-piri ou apenas o dendê, acompanhado de arroz e feijão.

Com essas instruções e ingredientes, você pode preparar um delicioso cação expresso que vai encantar toda a família. Esse prato não só é fácil, mas também cheio de sabor autêntico. Experimente hoje mesmo!

Dicas Extras

• Se preferir, misture o dendê direto na tigela para preparar um molho mais forte.
• Adicione cebolinha fresca sobre o prato antes de servir para finalizar com toque especial.

Aproveite cada mordida desse cação expresso e tenha uma experiência culinária única. Se quiser saber mais receitas baianas, continue nos visitando!