Caldo Gostoso de Feijão: Receita Perfeita para um Dia Especial

O caldo gostoso de feijão é uma deliciosa e nutritiva opção culinária que pode ser preparada facilmente em casa. Se você procura por receitas tradicionais brasileiras, esta é uma ótima escolha.

Ingredientes Importantes

• Feijão preto ou verde (2 xícaras)
• Açúcar dourado (1 colher de sopa)
• Pimenta-do-reino branca (4 ou 5 pimentinhas)
• Cebola (1 unidade)
• Carne seca (200g, opção)

Passos Fáceis para Preparo

Passo 1: Em uma panela grande, adicione o feijão e cubra com água. Deixe escoar por alguns minutos.

Passo 2: Adicione a cebola, as pimentas, e o açúcar dourado à panela. Misture bem para que os ingredientes sejam bem distribuídos.

Passo 3: Se quiser mais sabor, acrescente a carne seca e deixe cozinhando por aproximadamente 1 hora ou até o feijão ficar macio.

Dica de Sazonador

Para finalizar perfeitamente seu caldo gostoso de feijão, não esqueça de temperar com um pouco mais de pimenta-do-reino. A combinação é essencial para que o sabor fique impecável.

Saiba Mais

1. O caldo gostoso pode ser consumido sozinho ou acompanhado de arroz e farofa.
2. É uma refeição completa, nutritiva e fácil de preparar.