Cappeletti Quatro Queijos Gratinado Santiago: Receita Perfeita

Cappeletti Quatro Queijos Gratinado Santiago é uma delícia tradicional que você precisa experimentar! Prepare-se para um jantar repleto de sabor e autenticidade. Esta receita traz ao seu prato a combinação perfeita de sabores e texturas.

Ingredientes:

• Capeletti (400g)
• Queijo parmesão (150g)
• Queijo provolone (150g)
• Queijo mussarela (150g)
• Queijo branco (150g)
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Manjericão
• Sal a gosto

Método:

1. Coloque o capeletti na água fervente salgada até que esteja al dente. Reserve.
2. Misture os quatro tipos de queijo, pimenta-do-reino, manjericão e sal a gosto em um recipiente.
3. Em uma assadeira, coloque o capeletti cozido e cubra-o com a mistura de queijos. Reserve.
4. Asse ao forno preaquecido em 180°C até que esteja bem gratinado.

Dica: Experimente este prato tradicional santiaguense no inverno para uma refeição quentinha e reconfortante. Ideal para todas as ocasiões, desde jantares casuais a reuniões especiais!