Receita de Carne ao Forno Perfeita

Adore carne ao forno? Aqui está a receita que você precisa! Esta deliciosa especialidade é simples e reflete todo o sabor do interior do Brasil.

Ingredientes Únicos para Carne ao Forno

• 500g de carne moída
• 1 dente de alho, picado
• 2 tomates maduros, cortados em pedaços
• 3 dentes de alho inteiro
• 2 folhas de manjericão
• Sal e pimenta-do-reino

Preparo Fácil : Misture a carne moída com o alho, sal e pimenta-do-reino. Em uma forma untada, coloque camadas alternadas de carne e tomates. Finalize com o manjericão e alho inteiro.

Dicas Importantes

Destaque do preparo: Asse a carne ao forno em um ambiente quente durante cerca de 1 hora, ou até ela ficar crocante por fora e macia por dentro. O tempo pode variar dependendo do tamanho da carne.

1. Se preferir um molho mais forte, reserve um pouco do caldo de cozinha para misturar com a carne antes de colocá-la na forma.
2. Adicione algumas fatias de queijo ralado no topo para dar uma crocância adicional ao preparo.

Sirva com Arroz e Farofa

Complemente a refeição com arroz branco e farofa caseira. O contraste de texturas é perfeito! Este prato transformará qualquer dia em especial.