Receita de Carne de Panela com Alecrim

Confira esta receita deliciosa de carne de panela com alecrim que certamente vai conquistar seu paladar!

Ingredientes:

• Pernil ou costelinha defumada, cortado em pedacinhos
• Alecrim seco ou fresco a gosto
• Cebola roxa picada
• Farinha de mandioca (ou tapiocada)
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Óleo para fritura

Acompanhamentos ideais: arroz com grão ou batatas fritas.

Método de preparo:

1. Em uma panela funda, misture a carne cortada em pedacinhos com o alecrim picado e sal. Deixe marinhar por 15 minutos.
2. Adicione cebola roxa e farinha de mandioca à mistura. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Coloque a carne na panela com um pouco de óleo quente, e frite em fogo médio até dourar por todos os lados.
4. Sirva a carne de panela com alecrim quente acompanhado de arroz. Garanta o sabor único da receita!

Pronto! Agora que você já tem a receita, experimente preparar essa delícia e desfrute do prazer culinário ao lado dos seus familiares ou amigos.