Receita de Carne de Panela com Molho de Cerveja Preta

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para carne de panela ao molho de cerveja preta, esta é a escolha certa! Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias de chuva ou qualquer momento em que desejar algo quentinho. Continue lendo para descobrir todos os detalhes desse delicioso molho.

Ingredientes principais:

• Corte de carne (ou costelinha)
• Cerveja preta
• Oliveira e alcaparra
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Coentro (opcional)

Para preparar sua carne de panela ao molho de cerveja preta, comece por marinar a carne em uma mistura de sal, pimenta-do-reino e um pouco de alcaparra. Após isso, adicione a cerveja preta e leve tudo para ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar até que a carne esteja macia e docemente coberta pelo molho.

Passos finais:

1. Ferva a carne marinada com a cerveja preta.
2. Ajunte os outros ingredientes e deixe reduzir até obter o caldo desejado.
3. Sirva com arroz ou torresmo, se quiser!

Pronto! Sua carne de panela ao molho de cerveja preta está pronta para ser compartilhada e gozada. Experimente esta receita e faça a sua família ou amigos delirarem com o sabor autêntico deste prato.

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