Carne de Sol Na Manteiga: Uma Receita Deliciosa

Descubra como preparar Carne de Sol Na Manteiga, uma receita tradicional brasileira que combina carne seca com manteiga derretida. Esta delicia é perfeita para dias de chuva e férias em casa.

Ingredientes:

• Carnes secas (carne de sol)
• Manteiga
• Porção de cebola refogada
• Tomate ralado
• Salsinha a gosto

Para começar, coloque a manteiga derretida em uma panela e deixe dourar ligeiramente. Adicione as carnes secas, misture bem para que fiquem bem cozidas. Em seguida, junte o refogado de cebola e finalize com tomate e salsinha a gosto.

Modo de Preparo:

1. Ferva as carnes secas em água até que seco esteja bem cozido, o que leva cerca de 1 hora.
2. No final do tempo, retire a carne da água e dê uma boa tirina, adicionando-a ao refogado de manteiga.
3. Sirva quente com arroz branco ou pão para acompanhar.

Experimente essa receita simples, mas deliciosa! Compartilhe sua experiência de preparo e aproveite cada pedacinho da carne de sol na manteiga.