Receita de Coxas à Caçarola

Descubra como preparar deliciosas coxas à caçarola com este simples passo a passo! Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso.

Ingredientes

• Coxinhas de frango
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Batatas pequenas
• Tomate em pedaços
• Refrigerante (opcional)
• Cebola
• Cebolinha (opcional)
• Molho de pimenta ao gosto

Modo de Preparo

Passo 1: Comece derretendo uma pequena quantidade de azeite em uma caçarola. Adicione as coxinhas e deixe fritar até que estejam douradas.

Passo 2: Adicione o tomate, a cebola e tempere com pimenta-do-reino e sal. Deixe refogar por alguns minutos para que os ingredientes se integrem bem.

Passo 3: Insira as batatas pequenas cortadas em pedacinhos. Misture tudo bem, cubra de refrigerante e deixe ferver.

Passo 4: Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar a caçarola durante aproximadamente uma hora com a tampa fechada, ou até que as batatas estejam completamente cozidas. Tempere ao gosto com mais pimenta e cebolinha.

Conclusão

A Coxas à Caçarola é uma receita tradicional brasileira que combina sabor com simplicidade. Perfeita para dias em que você quer algo leve, mas ainda assim gostoso!