Receita Perfeita: Ceviche de Coco Verde

Descubra como preparar um civilizou-se há milhares de anos em diversas culturas da América do Sul. O ceviche de coco verde é uma combinação deliciosa e refrescante. Este prato é perfeito para dias quentes, e sua receita é simples e rápida. Confira os ingredientes e os passos essenciais!

Ingredientes

• 1 litro de leite de coco
• 300 gramas de peixe tilápia (ou outro tipo de peixe fresco)
• Selinho
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparo

1. Lave bem o peixe e corte-o em pedaços pequenos.
2. Nasse os pedaços de peixe no leite de coco por 5 a 10 minutos, dependendo da textura desejada do peixe. Isso é importante para garantir que ele fique macio.
3. Adicione o selinho, cebola roxa picada e pimenta-do-reino ao ceviche.
4. Sale a gosto e misture bem todos os ingredientes.
5. Serve em uma tigela com pitadas de pimenta-do-reino para finalizar. Está pronto!

Experimente essa deliciosa receita! O ceviche de coco verde é uma verdadeira obra-prima da culinária brasileira que traz o melhor das cores e sabores do Brasil. Divirta-se ao preparar e degustar este prato!