Receita de Chambaril na Panela de Pressão

Descubra como preparar uma deliciosa receita de chambaril utilizando a panela de pressão. Este prato é perfeito para dias chuvosos e requer apenas alguns ingredientes básicos.

Ingredientes principais

• Porção de carne de qualidade
• Salsinha
• Cebola roxa
• Vinho branco seco
• Sal a gosto
• Temperos à escolha

Passo-a-passo do preparo:

1. Inicie aquecendo a panela de pressão com um pouquinho de óleo.
2. Frite a cebola roxa e acrescente a carne cortada em pedaços.
3. Mergulhe o vinho branco, salte bem, e adicione temperos.
4. Coloque os ingredientes na panela já quente.
5. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. O tempo pode variar dependendo da quantidade de carne utilizada.
6. Assim que o apito soar, desligue o fogão e deixe descansar até abrir a válvula de segurança.
7. Sirva a sua receita quente com arroz e acompanhamentos à escolha.

Dica: Para dar um sabor ainda mais delicioso, adicione uma pitada de pimenta a gosto para quem gosta.