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Chilli

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Receita de Chilli perfeita para o Brasil

O chilli é um prato tradicional que combina ingredientes deliciosos e fáceis de preparar. Confira aqui uma receita simples, nutritiva e perfeita para o cardápio da sua família.

Ingredientes:

  • Cebola média, picada
  • Pimenta vermelha ou verde, cortada em pedacinhos
  • Vagem verde, picada
  • Carne moída, 300 gramas
  • Cebolinha
  • Açúcar mascavo
  • Salsinha
  • Tomate em lata ou passado em purê (2 unidades)
  • Batata-doce, cortada em cubos
  • Cebola roxa, cortada em pedaços

A combinação de ingredientes no chilli é simples mas deliciosa. Os principais elementos são a carne moída, cebola e tomate, que dão o sabor tradicional ao prato.

Modo de preparo:

  1. Doure a carne moída com uma colher de azeite no fogo médio até ela estar completamente cozida.
  2. Junte a cebola picada e deixe refogar por alguns minutos, até ela ficar translúcida.
  3. Incorpore os vegetais como a vagem verde, pimenta, batata-doce e cebola roxa ao refogado. Misture bem.
  4. Adicione o purê de tomate, açúcar mascavo e salsinha para temperar o prato.
  5. Misture tudo até que os vegetais estejam cozidos e o molho esteja com a consistência desejada. Sirva imediatamente!

Experimente esta receita de chilli, perfeita para o clima quente do Brasil! Adicione uma pitada extra de pimenta e cebolinha picada na hora.