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Chilli
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Receita de Chilli perfeita para o Brasil
O chilli é um prato tradicional que combina ingredientes deliciosos e fáceis de preparar. Confira aqui uma receita simples, nutritiva e perfeita para o cardápio da sua família.
Ingredientes:
- Cebola média, picada
- Pimenta vermelha ou verde, cortada em pedacinhos
- Vagem verde, picada
- Carne moída, 300 gramas
- Cebolinha
- Açúcar mascavo
- Salsinha
- Tomate em lata ou passado em purê (2 unidades)
- Batata-doce, cortada em cubos
- Cebola roxa, cortada em pedaços
A combinação de ingredientes no chilli é simples mas deliciosa. Os principais elementos são a carne moída, cebola e tomate, que dão o sabor tradicional ao prato.
Modo de preparo:
- Doure a carne moída com uma colher de azeite no fogo médio até ela estar completamente cozida.
- Junte a cebola picada e deixe refogar por alguns minutos, até ela ficar translúcida.
- Incorpore os vegetais como a vagem verde, pimenta, batata-doce e cebola roxa ao refogado. Misture bem.
- Adicione o purê de tomate, açúcar mascavo e salsinha para temperar o prato.
- Misture tudo até que os vegetais estejam cozidos e o molho esteja com a consistência desejada. Sirva imediatamente!
Experimente esta receita de chilli, perfeita para o clima quente do Brasil! Adicione uma pitada extra de pimenta e cebolinha picada na hora.