Coalahda de Alho: Uma Deliciosa Receta Tradicional

Coalahda de alho é uma receita tradicional que reflete a rica culinária brasileira. Esse prato, muitas vezes servido durante as refeições matinais ou como petisco, é simples de preparar e muito apreciado em todo o Brasil. Se você está buscando por uma receita que combine sabor intenso com simplicidade, este é definitivamente um prato que não deve ser ignorado.

Ingredientes:

• Olhos
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Azeite para fritar

Método:

1. Lave os olhos e corte-os em pedaços médios.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite até ferver.
3. Frite os pedaços de olho por aproximadamente 2 minutos ou até que estejam dourados.
4. Sale e adicione pimenta-do-reino ao gosto.
5. Deixe fritar mais alguns instantes, até obter um sabor intenso e crocante.

Coalahda de alho não requer muito tempo para ser preparado, mas oferece um resultado surpreendentemente saboroso. Experimente essa receita e encante seus amigos ou familiares com o autêntico gosto deste prato tradicional.