Receta de Consomé de Mandioquinha

O consomé de mandioquinha é uma deliciosa receita tradicional brasileira que utiliza a mandioca como ingrediente principal. Esse prato é perfeito para dias de inverno ou quando você deseja algo quentinho e saudável.

• Mandioca
• Carne seca (opcional)
• Açúcar
• Sal
• Batata-doce
• Cebola
• Folhas de couve (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem a mandioca e corte-a em pedaços menores.
2. Em uma panela, cozinhe a mandioca com água até ficar macia.
3. Adicione folhas de couve (se desejar), cebola e batata-doce para completar o consomé.
4. Se estiver utilizando carne seca, coloque-a na panela junto com os outros ingredientes após a mandioca cozinhar.
5. Acrescente açúcar e sal à gosto. Cozinhe mais um pouco até os temperos serem bem integrados.
6. Sirva o consomé quente, aproveitando toda essa delícia na mesa.

Consomé de mandioquinha é uma ótima opção para uma refeição completa e nutritiva. Experimente esta receita e deixe sua família saborear a autenticidade da culinária brasileira!