Receita de Costelas de Gado com Alho e Óleo

Confira esta deliciosa receita de costela de gado ao alho e óleo perfeita para um churrasco ou refeição familiar. Prepare-se para uma experiência gastronômica!

Ingredientes principais

• Costelas de gado
• Azeite de oliva
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Ingredientes secundários:

1. Cebola
2. Furme
3. Tomate seco

Método de preparo

Primeiramente, corte as costelas e reserve-as em uma tigela. Em seguida, aqueça o azeite na frigideira. Adicione os pedaços de alho e deixe dourar levemente.

Misture as costelas com o alho e continue cozinhando até elas ficarem crocantes. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto. Para finalizar, adicione a cebola, furme e tomate seco, deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Pronto! Sua costela de gado ao alho e óleo está pronta para ser servida em uma mesa bem farta!

Dica: Experimente este prato com um pãozinho branco e a bebida regional perfeita.