Receita de Costelinha ao Açafrão: Delicia Brasileira

Descubra como preparar a costelinha ao açafrão, um prato típico do Brasil que combina perfeitamente carne com o sabor intenso da especiaria. Este guisado é uma especialidade regional que convida todos os amantes de comida caseira.

Materiais necessários:

• Costelas
• Açafrão-da-terra
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Temperos à gosto

Passo a passo:

1. Comece marinando as costelas com o açafrão-da-terra para desenvolver seu sabor.
2. Doure as costelas na frigideira até dourar levemente.
3. Ferva uma mistura de água, cebola, pimenta-do-reino e outros temperos escolhidos. Adicione a carne e deixe cozinhar até que esteja bem cozida.
4. Sirva quente com arroz ou batatas fritas para completar o prato.

A costelinha ao açafrão é uma receita simples, mas recheada de sabor que certamente vai conquistar seus convidados. Experimente esta delícia caseira e saboreie as tradicionais especialidades da culinária brasileira.