Receta de Coxão Mole à Parmegiana

O coxão mole à parmegiana é uma deliciosa especialidade culinária que une os sabores tradicionais da cozinha brasileira com a sofisticação da parmegiana. Este prato é ideal para quem busca algo único e saboroso na mesa. Aqui você encontrará todos os detalhes necessários para prepará-lo perfeitamente.

Ingredientes

• Coxão mole
• Pomodoro
• Batata palha ralada
• Oliveira e azeite extra-virgem
• Mussarela
• Parmesan
• Orégano
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para garantir que o coxão mole à parmegiana saia perfeito, é importante escolher ingredientes de qualidade. O creme de batata palha deve ser fresco e a carne do coxão deve estar bem cozida.

Método de Preparo

1. Comece aquecendo o pomodoro no fogo junto com sal, pimenta-do-reino e orégano. Deixe engrossar ligeiramente.
2. Em seguida, coloque o creme de batata palha sobre a carne do coxão mole.
3. Sobre o creme, distribua a mussarela ralada e finalize com um toque de parmesan para dar aquele sabor intenso.
4. Abrase no forno por aproximadamente 20 minutos até que esteja dourado e perfeitamente cozido.

Com coxão mole à parmegiana, você pode preparar um prato cheio de personalidade. Experimente e deixe sua família encantada com esta delícia!