Receita de Creme de Mandioca com Mortadelinha

O creme de mandioca com mortadela é uma delícia típica da culinária brasileira que combina a doçura da farinha de mandioca com o sabor salgado e cremoso da mortadella. Ideal para dias úmidos, essa receita é fácil de preparar e perfeita para quem ama experimentar novas combinações.

Ingredientes:

• 200g de farinha de mandioca
• 1 lata de leite condensado
• 300g de mortadella, picada
• Leite para ajustar consistência
• Sal a gosto

Método:

1. Em uma panela, misture a farinha de mandioca com o leite condensado e mexa bem.
2. Ao fogo médio, aqueça a mistura até que ela comece a engrossar. Neste momento, adicione a mortadella picada e continue cozinhando por mais alguns minutos.
3. Adicione sal a gosto para harmonizar os sabores.
4. Ajuste com leite se precisar de uma consistência um pouco mais líquida.

Dica: Sirva o creme de mandioca com mortadella em porções generosas sobre a crosta de folhas de alface e acompanhe com uma rodela de limão. Sua família vai adorar essa combinação!